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TALLER DE COCINA: Flan de huevo con manzana

Ingredientes:

  • 3 manzanas golden
  • ¾ Litro de leche entera
  • 3 cucharadas soperas de azúcar
  • 1 sobre de flan royal
  • 3 huevos

 

Procedimiento:

1.- Poner los huevos, las tres cucharadas de azúcar, la leche y el sobre del flan royal en un bol y pasarlo por la batidora.

2.- Cortar las manzanas en láminas y dejarlas hacer en el microondas hasta que estén hechas (5 min. Aprox.)

3.-Poner en el molde el azúcar quemado.

4.- Verter el contenido de la mezcla del paso num. 1 en el molde.

5.- Colocar las láminas de manzana sobre el molde.

6.- Poner el molde en el microondas durante 14 minutos a la potencia máxima.

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